Je ne pouvais pas faire autre chose qu'un cheesecake en dessert pour recevoir ma meilleure amie à dîner en ce début de week-end! Les saveurs de la pomme et des spéculoos se mariant plutôt bien ensemble, j'y ai ajouté une fine couche de pommes caramélisées...

Ce plat original et gourmand, qui change des parmentiers classiques à la pomme de terre, séduira à coup sûr toute votre tablée! A vos paniers! (Pour 4 personnes) - 4/5 cuisses de canard confites - 1 grosse boîte de flageolets verts (environ 420g) - 1...