Taboulé maison express (thermomix)

Allez on se met en mode été avec ce délicieux taboulé fraîcheur maison!

Lorsque vous l'aurez goûté, vous n'achèterez plus jamais de taboulé en conserve!!

La liste des courses:

(Pour 6 personnes)

- 230 g de semoule grain moyen

- 1 oignon

- 10 g de menthe

- 10 g de persil

- 10 g de ciboulette

- 5 tomates

- 1 poivron jaune

- 1 concombre

- 40 g d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe de jus de citron (15ml)

- 1 + 1/2 cuillère à café de sel (7 ml)

Posez un saladier sur le couvercle du thermomix et pesez 230 g de semoule, réservez

Dans le bol, mettez l'oignon coupé en 2 et les herbes rincées et séchées puis hachez 10 secondes, vitesse 7

Ajoutez les tomates coupées en 2, le concombre coupé en tronçons, le poivron découpé en 8, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et mixez 10 secondes, vitesse 4

Mélangez à la semoule et réservez au frais pendant 1 heure ... C'est prêt!